夏のスタミナメニュー☀チャプチェ

これを使います！

にんじん、きゅうり、しいたけ、牛肉、生姜は千切りに、にんにくはすりおろしておきます。

鍋に湯を沸かして春雨を柔らかめにゆで、ざるにあげておきます。

同じフライパンにごま油大さじ1を加え、牛肉、しいたけ、おろしにんにくを軽く炒めます。

牛肉に火が通ったら、水、中華スープ、生姜を加えてさらに炒め、中火にして【3】【4】を加えます。

全体が良くまざったらごま油大さじ1をかけ、ごまをふってでき上がりです。