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玉ねぎはみじん切りに、トマトはざく切りにする。目玉焼きを作る。
フライパンにサラダ油少々を熱し、玉ねぎ、牛ひき肉を炒める。
肉の色が変わったら豆とトマトを加えて炒め、○を加えて中火で煮る。
煮汁が少なくなってきたらチリパウダー、クミンパウダーを加え、塩と黒胡椒で味をととのえる。
器にご飯を盛り、チリコンカン、ピザ用チーズ、目玉焼きをのせる。
嬉しい初レポ感激です!お洒落なプレートですね〜有難う(^^)