簡単♪ブロッコリーとささみの胡麻サラダ

簡単♪ブロッコリーとささみの胡麻サラダ

Description

簡単♪さっぱり♪美味しい♪*\(^o^)/*

材料 (2人分)

ささみ
2本
ブロッコリー
1/2株
☆ポン酢
大さじ1と1/2
☆砂糖
小さじ2
小さじ1/2
小さじ1
適量
大さじ1強
マヨネーズ
大さじ1

作り方

1

写真

ささみは筋を取り、耐熱皿に入れ酒と塩少々をかけてレンジで2分加熱
→加熱後ラップをかけたまま粗熱を取る

2

ブロッコリーを小さめの一口サイズに切り、塩少々加えたお湯で2分茹でる

3

写真

ボールに☆の調味料を合わせ、粗熱が取れたささみを食べやすい大きさに裂いて入れる

4

写真

水気をよく絞ったブロッコリーを加え、よく混ぜる

5

写真

すりごまとマヨネーズを加え、よく混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

ささみはレンジで加熱後すぐラップを外さず粗熱を取るとふっくら柔らかく仕上がります♪

このレシピの生い立ち

我が家の定番メニュー♪ささみのサラダです(o^^o)
レシピID : 2296637 公開日 : 13/07/25 更新日 : 13/07/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (16人)

20/08/28

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市販のごまドレよりこちらのレシピの方がさっぱり美味です♪リピ確!

18時まで社長・ω・

15/05/24

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さっぱりしていて美味しかったです!ごちそうさまでした\(^o^)

ちゃんすー99

素敵なれぽありがとうございます(o^^o)掲載遅れすみません

15/03/19

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もりもり食べれる大好きな味です(^^)

京まな

掲載遅れすみません!美味しそうなつくれぽ感謝です(o^^o)

15/03/12

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簡単に美味しい一品出来ました!

クックPIFWP2☆

とっても美味しそうです♡素敵なれぽ有難うございます^o^

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