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鍋に湯を沸かす。インゲンはヘタを取り、食べやすいように半分に切る。火が通りすぎないようにさっと下茹でする。
タコはひと口大に切る。ニンニクはスライスしておく。鷹の爪も刻んでおく。
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒めておく。タコ、インゲンを入れ、塩コショウでさっと炒める。
彩り綺麗で食卓も華やかになりますよね!ありがとうございます!
嬉しいです!インゲンいっぱいあるので、次のレシピを思案中です