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みょうがの酢みそ和え

みょうがの酢みそ和えの画像

Description

暑い夏にサッパリとみょうがの酢みそ和えはいかがですか？
簡単！すぐできますよ〜o(^▽^)o

材料

みょうが
一パック
みそ
小さじ２
砂糖
小さじ１
酢
小さじ１
みりん
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    調味料を全て合わせ良く混ぜます。

  2. 2

    写真

    みょうがを薄切りにして酢みそと良く和えます。

  3. 3

    写真

    出来上がり！
    お好みで炒りごまや生姜の千切りなど乗せて下さい。

コツ・ポイント

調味料の量はお好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

どこで食べたのか忘れましたが若い頃から夏になると必ず作る一品です。
レシピID : 2297675 公開日 : 13/07/26 更新日 : 13/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2021年5月13日
写真
(o´・∀・`o)
ミョウガの酢味噌和え大好きです♪箸休めにいいですね。
2013年10月9日
写真
ぽむぽむ★
初のみょうが料理★赤味噌で作ってみました〜食べ易かったです美味～

赤味噌ですか〜今度、私も作ってみます。れぽ感謝です(^^)

2013年8月25日
写真
まみ58
美味しい(о´∀`о)次の日の方が味が染み込んでもっと美味し☆

本当ですか？翌日に食べた事なかった（笑）れぽ大感謝です^ ^

2013年8月24日
写真
ゆいじゅる
頂き物のミョウガで。さっぱりしていて夏にピッタリです(^^)

れぽありがとう♡みょうがは夏にピッタリの食材ですよね！

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ヨッシーズBAR
みょうがの酢みそ和え
by ヨッシーズBAR