マヨ少なめ★低カロリー★おからサラダ

マヨ少なめ★低カロリー★おからサラダの画像

Description

マヨ少なめでもすし酢とコンソメで味付けしっかり!食べごたえある味に仕上げました。ダイエット中の方におすすめします。

材料 (2人分)

100g
きゅうり輪切り
1/2本
1/3缶
マヨネーズ
大さじ1
大さじ2
コンソメ顆粒
大さじ1
塩こしょう
適量
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りにして塩揉みして水をだしておく

  2. 2

    ボウルに具をいれて調味料と混ぜる。

  3. 3

    ★今回は茹でた白いコーンを包丁でそいで使いました。

コツ・ポイント

味付けはすし酢にコンソメで味つけて、マヨネーズであくまでコクだしした感じです。すっぱい味なので塩分も控えられます。

このレシピの生い立ち

神奈川県にあるおんりーゆーのバイキングで食べたおからサラダが食べたくて再現してみました。
レシピID : 2300193 公開日 : 13/07/29 更新日 : 13/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート