冬は豆乳味噌鍋でほっこりしましょ!しめはパスタで!
作り方
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1
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材料は適量に切っておく。
お鍋におでんの素、お水・豆乳を入れて温める。
沸騰しないように、温まってきたら、お出汁のでる材料から、入れて野菜も投入!それから、はしにお味噌を!
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2
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さぁ、いただきましょ!煮立ってきたら、豆乳やお水でお味調節してね!
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3
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さぁ、しめは、パスタを!パスタは別鍋で湯がきます。その間に、お鍋の残り汁量をチェック。少ない場合は、おでんの素・水・豆乳・お味噌で整えて!
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4
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鍋に茹で上がったパスタを入れて、手早くバターと卵と牛乳はかきまぜてほぐしておいて、投入!すばやくかき混ぜて、おこのみでチーズとお塩を少々!出来上がり、ほんと絶品です。お腹一杯でも、どんどんいけちゃいますよ!
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コツ・ポイント
牡蠣は生でもOKだったら、煮すぎないようにしてくださいね。最後は絶対パスタね!
このレシピの生い立ち
女性ばかりでパーティだったので、ヘルシーで美しくなれるように考案いたしました!ぜひぜひ、しめはパスタにしてください。