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チキンカツ丼

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Description

お昼ごはんに簡単小どんぶり～♪

材料 （４人分）

鶏肉
２枚
塩胡椒
少々
パン粉
少々
溶き卵
1こ
小麦粉
少々
きゅうり(千切り)
１本
塩
小1/3
甘酢...お酢
大3
甘酢...砂糖
大1/2
ごはん
４膳
かけるトマト
1/2ｐ
とろけるチーズ
40ｇ

作り方

  1. 1

    写真

    チキンカツを揚げます。
    揚げたらすぐにチーズをＯＮ！
    余熱で溶かしてまとわせます

  2. 2

    写真

    きゅうりは千切りにして塩で揉み、甘酢であえておきます♪

  3. 3

    写真

    丼にご飯、②の胡瓜、一口にカットしたチキンカツ、をのせてかけるトマトをかければ出来上がり♪

  4. 4

    写真

    こちらは夏野菜のグリルを添えてふつうにトマチキ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

チーズとトマトソースで頂くイタリアンみたいな味で食べたくて、でもランチだから手軽に丼に盛り付けてみました(*´ڡ`●)
レシピID : 2302168 公開日 : 13/08/05 更新日 : 13/08/05

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