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チキンカツを揚げます。揚げたらすぐにチーズをON!余熱で溶かしてまとわせます
きゅうりは千切りにして塩で揉み、甘酢であえておきます♪
丼にご飯、②の胡瓜、一口にカットしたチキンカツ、をのせてかけるトマトをかければ出来上がり♪
こちらは夏野菜のグリルを添えてふつうにトマチキ。