我が家の定番！コーンコロッケ♪

じゃがいもを洗い半分に切ります。

ラップを掛けてレンジで６～７分加熱します。

熱いうちに皮をむいてボウルに入れます。

マーガリンとポーションミルク、塩コショウを加えます。

良く混ぜ合わせます。

缶詰のコーンを軽く水切りしてから加えます。

お好みの大きさに形成します。

小麦粉→卵→パン粉の順に衣を付けます。

温めた油で狐色になるまで揚げていきます。