タンドリーチキン

お肉ににんにく、しょうがをすりこむよ。

ヨーグルト、しょうゆ、カレー粉を混ぜた中にお肉を漬け込んで30分～1晩おくよ。

オーブンの場合は200℃で30分、ガスコンロのグリルの場合は、皮を下にして、中火～強火で8分ほど、裏返して6分ほど焼いて出来上がりだよ。