簡単(^ω^)鶏胸肉の味噌マヨ♪の画像

Description

14/01/11話題入り有難です♪焼いた鶏胸肉を 甘~い味噌で照り焼きにしてから マヨをからめました(^ω^)

材料 (4人分)

350g
下味用
片栗粉・酒
各大2.5
調味料
甘味噌
マヨネーズ
大3

作り方

  1. 1

    鶏肉は縦半分に切ってから 横に薄く切る。
    片栗粉と酒を入れ 軽く揉んで しばらくおいとく。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を温め 1の肉を並べます。
    焼き色がついたら 裏返して

  3. 3

    写真

    甘味噌を投入。
    強火で鍋をゆすって煮絡め 水分をとばしたら 火からおろします。

  4. 4

    マヨを全体に混ぜ合わせたら 出来上がり(^ω^)

  5. 5

    写真

    レポ下さった皆さんのおかげです♪
    有難う御座います

コツ・ポイント

甘味噌は自家製の作り置きをつかってます。なければ 味噌:醤油:みりん:砂糖を1:1:1:3で代用出来ます(^ω^)

このレシピの生い立ち

甘辛×マヨが大好きなので(*'▽'*)♪
ご飯にのっけて ガッツリいけるお手軽なレシピを 自家製甘味噌で作りました
レシピID : 2305030 公開日 : 13/08/03 更新日 : 14/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (28人)
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みぃちゃんだょ
美味しくできました♪また作ります(^^)

味噌マヨ美味しいですよね( *´艸`)レポありがとう!

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かおる!!
ご飯が進むいい味付けで美味しかったです。

(´▽`)よかった!レポありがとう!

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うさたぬき
玉ねぎと青梗菜入れました。2歳の娘もパクパク!またリピします♪

栄養バランスもUPですね(≧∇≦)レポありがとう!

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jinneko
昨晩美味しくいただきました(^^) 今日は子供のお弁当に♪

お弁当にも入れてもらって嬉しいです!レポありがとう!