和歌山名物てんこ盛り★カレーラーメン

和歌山名物てんこ盛り★カレーラーメンの画像

Description

和歌山名物『和歌山ラーメン』に
コクのあるジャワカレーと
和歌山の名産品をプラスしてみました^^
トッピングはお好みで♪

材料 (4人分)

1200ml
●ほんだし
大さじ2
●味噌
大さじ4
●生姜チューブ
5cm~
●ジャワカレー(中辛)
1片
4袋
紀州梅鶏チャーシューレシピID : 2305860
適量
紀州梅卵の味玉
4つ
適量
適量
適量
ナルト
適量

作り方

  1. 1

    お鍋に水を入れ火にかけ、上から順に入れていく。

  2. 2

    1が出来たら、器に中華麺を入れ、1をかけ、お好きな具をのせる。

  3. 3

    写真

    チャーシューのレシピはこちら♪レシピID : 2305860

コツ・ポイント

味噌ベースのラーメンスープにカレーを加え
紀州うめ鶏のチャーシューと味玉をのせました^^
麺を食べた〆にご飯を加えてリゾット風にしたら
スープも残さず美味しく食べられると思います♪

このレシピの生い立ち

大好きな和歌山ラーメンに
コクのあるジャワカレーを加えたら
更に美味しくなると思ったので^^
レシピID : 2305851 公開日 : 13/08/04 更新日 : 13/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ノクターンみき
和風であっさり楽しみました。スープがとてもお手軽でデリシャス!

素敵なつくレポ感謝です^^♪野菜たっぷりで美味しそうですね♡

初れぽ
写真
スタイリッシュママ
カレー&生姜の凄アイディアに驚嘆!驚きの美味しさでした!(^^)

素敵なつくレポ感謝です^^♪美味しそうなお写真撮り変えて~笑