ゴーヤと塩昆布の麺つゆオリーブオイル和え
ルロワ・モワ
作り方
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縦に切ってワタと種をとったゴーヤを薄切りにし、塩を振ってもみ、水洗いして、熱湯でさっと湯がき、よく水気を絞る。
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★とよく混ぜて出来上がりで～す。
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2013年8月25日「オリーブオイル」人気検索TOP10入り♪れぽくださった方々見てくださった方々ありがとうございます！
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2013年9月3日話題レシピ入り♪レシピup一か月で自分には超奇跡！れぽくださった皆さま見てくださった皆さま大感謝です！
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ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」でもたくさんのレシピをご紹介させていただいております。是非参考になさってください。
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コツ・ポイント
それぞれ麺つゆの塩気が違うので、お好みの味に加減してください。
このレシピの生い立ち
塩昆布とオリーブオイルの組み合わせが、意外で美味しい、とたくさんの方々に言っていただいたので調子にのっちまって、今度はゴーヤでやってみたら、ゴーヤもほんのりな苦みが何とも言えず美味しかったのでご紹介です。へへ。
ルロワ・モワ
