つけ麺のタレ ちょい辛豆乳ゴマ味の画像

Description

混ぜるだけ、超簡単におウチにある材料だけで美味しいタレが出来ますよ♪見た目辛そうだけど優しいお味です。

材料 (2人分)

・麺つゆ
70cc
・豆板醤
小1
・すりごま
大2
・ゴマ油
小2
・にんにく(すりおろし)
小1
・生姜(すりおろし)
小1
・砂糖
小1
10cm

作り方

  1. 1

    めんつゆを鍋で温め、挽き肉を入れて火を通します。煮詰まらないように手早く。豆乳以外の調味料全て入れて良く混ぜます。

  2. 2

    豆乳を入れたら膜がはる前に沸騰直前で火を止めます。ネギの小口切りを散らして出来上がり♪お好みでラー油をかけても。

  3. 3

    残ったタレは麺の茹で汁で割って飲んでください。栄養満点ですよ♡

  4. 4

    写真

    辛いのが苦手な方はこちらをどうぞ(レシピID:1911942)「つけ麺のタレ」です。

コツ・ポイント

豆乳は沸騰させないでね。
トッピングはわかめお勧めです。

このレシピの生い立ち

旦那様が大好きなつけ麺バリエーションです
レシピID : 2307108 公開日 : 13/09/19 更新日 : 13/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
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ももちゃんパンダ
残ってた小松菜を入れてみました☆子どもが美味しいと喜んで食べてました♪ありがとうございます♡
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ellie21
有り合わせで簡単に出来て、めちゃくちゃ美味しかったです!ハマる味
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0shake00
子供も食べるので辛味は無しでしたが!めっちゃ美味しかったです!

ありがとうございます^ ^ 是非リピして下さい

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くそねみ
豆板醤ナシでもとても美味しかったです♪ サッと作れて超美味しい!

ありがとうございました。ログイン出来ず返信遅くなりました。