つけ麺のタレ ちょい辛豆乳ゴマ味
作り方
-
-
1
-
めんつゆを鍋で温め、挽き肉を入れて火を通します。煮詰まらないように手早く。豆乳以外の調味料全て入れて良く混ぜます。
-
-
-
2
-
豆乳を入れたら膜がはる前に沸騰直前で火を止めます。ネギの小口切りを散らして出来上がり♪お好みでラー油をかけても。
-
-
-
3
-
残ったタレは麺の茹で汁で割って飲んでください。栄養満点ですよ♡
-
-
-
4
-
辛いのが苦手な方はこちらをどうぞ(レシピID:1911942)「つけ麺のタレ」です。
-
コツ・ポイント
豆乳は沸騰させないでね。
トッピングはわかめお勧めです。
トッピングはわかめお勧めです。
このレシピの生い立ち
旦那様が大好きなつけ麺バリエーションです