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とうがんは皮と種を取り一口大にカット.生姜は叩いて潰す.
鍋に水、鶏肉、ホタテ水煮缶（汁も全て）酒、生姜、冬瓜を入れ煮立ったら蓋をして中火の弱火で20分煮る
とうがんが柔らかくなったら塩、醤油で味を付け更に10分煮る.とうがんがトロトロになります.出来上がり♪
鶏肉とホタテのダシが出て美味しい！
この時期に是非頂きたい野菜ですね♪お試しありがとうございます
盛り付けも綺麗♪レポ＆コメント感謝です！ありがとう(^O^)
わ～！美味しそう♬お料理屋さんみたいな盛り付け感謝です！！
柔らかくて美味しそう♪レポ＆コメント感謝です(*ﾟ▽ﾟ*)
horseland
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