脂のりのりメヒカリの塩焼き
Description
いつでも脂ののったこれは、ホッケやハタハタに似た感じで大好きな魚。
塩味が最高!骨まで食べられます。
塩味が最高!骨まで食べられます。
材料
12匹くらい
塩
小さじ1
作り方
-
-
1
-
ボールにメヒカリと塩を入れて全体に塩を付けます。
-
-
-
2
-
魚焼きコンロに並べて両面焼きます。
-
-
-
3
-
表、裏、表を焼いて出来上がりです。
-
-
-
4
-
--
-
コツ・ポイント
塩をまんべんなく付けて、少しおいてから焼きます。
このレシピの生い立ち
パパの実家で食べて以来もう何年も食べている大好きな魚。
見つけた時は必ずこれです。
塩焼きが一番。
見つけた時は必ずこれです。
塩焼きが一番。
(
)