焼き11分のシュガークッキー❤

バターと卵は室温に戻しておく。
★の材料をボールに入れ、泡だて器で軽く混ぜておく。
オーブンを175℃に余熱開始。

別のボールにバターとグラニュー糖を入れ、空気を入れるようにすり混ぜる。
溶き卵とバニラを入れ全体が混ざるまで混ぜる。

★の材料を少量ずつ入れ2-3回に分けて入れ、その都度さっくりと混ぜる。混ぜ過ぎに注意！

小さいアイスクリームスクーパーで、生地をすくい、タッパーの中で転がし、グラニュー糖を全体にまぶして天板に置く。

175℃のオーブンで11分～13分焼く。
焼き足りないくらいでも冷めるとちょうどよくなります。

焼きあがったら、クーラーに移し完全に冷ます。