簡単 ウメェ〜ゴーヤサラダの画像

Description

マヨなしであっさり、梅の酸味でさっぱり食欲増進〜

材料 (2人)

一本
1缶
梅チューブ
3㎝くらい
和風だしの素
大さじ1

作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦半分に切り、スプーンでワタをくりぬく。

  2. 2

    沸騰したお湯でゴーヤを1分くらいゆでる。

  3. 3

    材料をすべてあえて完成。写真は半量が白ゴーヤです。

コツ・ポイント

苦味が苦手な人は丁寧にワタをとる。逆に苦味が得意な人は湯通しせず食感を楽しんでも

このレシピの生い立ち

実家からもらったゴーヤをチャンプルー以外で食べたくて。
レシピID : 2312269 公開日 : 13/08/11 更新日 : 13/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
RINRI☆
簡単、シンプルで美味しいです。さっぱりですね~

レポ感謝!ゴーヤももう終わりでしょうか…また作ってみて下さい