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山芋をすりおろす。オクラは輪切りにして、あらいみじん切りにする。
①をボウルに入れ、味付けえのき、梅肉チューブ、かつおぶし、めんつゆを入れる。
触感変わって新しい♪私もまた角切りで作ろ(^^)レポ感謝★