魚嫌いな子も食べられる!簡単!魚の煮付け

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Description

魚嫌いな子供でも
甘辛く煮込んだお魚なら
パクパク食べれちゃう!

10.21
【人気検索トップ10入り】
感謝です!

材料 (3人分)

調味料
砂糖
大さじ2杯半
醤油
大さじ2杯半
みりん
大さじ1半
大さじ1
150cc
しょうが
一欠片

作り方

  1. 1

    写真

    今回はブリを使用します

  2. 2

    調味料を鍋に入れ、
    薄切りにしたしょうがも
    一緒に入れて沸騰させる

  3. 3

    写真

    沸騰したら切り身を
    鍋に並べ、
    アルミホイルか
    クッキングペーパーで
    落し蓋をする

  4. 4

    写真

    弱火で約15分煮込む
    調味料の水気が少なくなり
    とろとろしてきたら完成!

コツ・ポイント

魚を入れるときは
必ずタレを沸騰させてからにして下さい
沸騰せずにいれると
生臭くなってしまいます!

煮込んでいるときに
タレをスプーンでかけてもOK!!

このレシピの生い立ち

小さい子は魚や
和食が苦手な子が多いけど
そんな子でも
パクパク食べれちゃう
基本の魚の煮付けです(ت)
レシピID : 2313210 公開日 : 13/08/12 更新日 : 16/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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ペコポコみな
子供がまた作ってて♪ありがとう
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あおこごま
我が家は、かすべを煮付けました!美味しいですね!

ありがとうございます! かすべ!美味しそうです^_^

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★TOMO☆
苦手な煮付けがおいしくできました(^^)

ありがとうございます!これからも美味しくお魚食べてください♡

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かぼちゃちーず
アカシタを使いました とても美味しくできました(*^^*)

ありがとうございます!お魚とても美味しそうです♡