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もやしとオクラのさっぱり和え

もやしとオクラのさっぱり和えの画像

Description

砂糖不使用

材料 （2〜3人分）

もやし
1袋
オクラ
5〜6本
A しょうゆ
大さじ1
A 酢
小さじ1
A ごま油
小さじ1
A ごま
小さじ1

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩少々を入れ、もやしとオクラをゆで、ザルにあげる。
    オクラはヘタを落とし、半分に切る。

  2. 2

    調味料Aを混ぜ合わせる。
    軽くしぼったもやしとオクラを入れて和える。
    冷蔵庫で冷やしてからいただく。

  3. 3

    --

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やしているあいだに、味がなじみます。

このレシピの生い立ち

母がよく作るもやしのさっぱり和えにオクラを加えました
レシピID : 2314931 公開日 : 13/08/15 更新日 : 13/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2015年9月24日
写真
クック8HC8EM☆
ごま油が食欲をそそりますね。簡単で美味しかったです。

もやしがプリプリしてて美味しそうですね^o^レポ感謝です！

2015年8月16日
写真
あじゅりーん
さっぱりしてておいしいです！夏にピッタリですね(^_^)

美味しそうですね〜(^o^)暑い夏にいいですよね(^^)

2015年8月11日
写真
taako1552
簡単にさっぱり美味しく出来ました！ごちそうさま!

色もきれいで美味しそうですね！レポありがとうございます^o^

2014年10月17日
写真
megbuta
トマトも添えて♪さっぱりおいしす頂きました♡

おいしそ〜^o^しゃっきり感が伝わってきます！

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にゃあちゅう
もやしとオクラのさっぱり和え
by にゃあちゅう