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10分で超簡単★生クリーム無カルボナーラ

10分で超簡単★生クリーム無カルボナーラの画像

Description

生クリーム無しなので、あっさりしていますが、サッとランチに作るには、ピッタリ(^O^)／

材料 （１人分）

スライスベーコン
１〜1.5枚
オリーブ油
適宜
牛乳
70〜80ml
味塩
適宜
胡椒
適宜
パルメザンチーズ
大さじ１〜お好み量
全卵
１個
粗挽き胡椒
お好み量
パスタ
１束

作り方

  1. 1

    パスタを茹で、少し早めに茹で終えザルにあげておく。

  2. 2

    写真

    オリーブ油をフライパンに適宜入れ細切りにしたベーコンを炒める。

  3. 3

    写真

    牛乳を加えフツフツとしたらパスタを加えかき混ぜ、火を消す。

  4. 4

    写真

    全卵を加え、よく混ぜ、パルメザンチーズ、味塩、胡椒、粗挽き胡椒で味を整え出来上がり！

コツ・ポイント

ソースたっぷりがお好みなら、牛乳を多めにするといいです！
お好みでニンニクをいれてもGOOD！

このレシピの生い立ち

夏休みのランチに家にあるもので簡単にカルボナーラが食べたくて息子が作ってみて美味しかったので。
レシピID : 2316795 公開日 : 13/08/17 更新日 : 13/09/06

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10分で超簡単★生クリーム無カルボナーラ
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