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パスタを茹で、少し早めに茹で終えザルにあげておく。
オリーブ油をフライパンに適宜入れ細切りにしたベーコンを炒める。
牛乳を加えフツフツとしたらパスタを加えかき混ぜ、火を消す。
全卵を加え、よく混ぜ、パルメザンチーズ、味塩、胡椒、粗挽き胡椒で味を整え出来上がり!