簡単♪キュウリだけ♪梅ナムル♪の画像

Description

サッパリしたおつまみが欲しい時にどうぞ♪冷麺のトッピングにもオススメです♪キュウリ1本で作る分量も載せました♪

材料

2本(1本)
あればネギの白い部分
5㎝位
梅干し
2粒(1粒)
*ごま油
大さじ1(小さじ1)
大さじ1(小さじ1)
*ほんだし
小さじ1(小さじ1/2)

作り方

  1. 1

    写真

    キュウリの両端を少し切って、千切りにして、ネギは薄めの輪切りにして、袋かラップに入れて、冷蔵庫に入れて、置きます。

  2. 2

    写真

    梅干しの種を取ってから、包丁でみじん切りにして小さめのお皿に入れて、冷蔵庫に入れて、置きます。

  3. 3

    写真

    ボウルにキュウリ、ネギ、梅干しと*を全部入れて良く混ぜて、お皿に移し変えて完成です。

コツ・ポイント

すぐ食べる場合は、全部ボウルに入れて、混ぜちゃって下さい。食べる直前に混ぜないと水分が出てしまうので、食べる直前に混ぜて下さい。( )が付いてるのが1本で作る分量です♪

このレシピの生い立ち

ID:2312880の梅バージョンです(^o^)♪
レシピID : 2316931 公開日 : 13/08/18 更新日 : 13/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ぇびゅか
せんぎりが荒いですがめちゃめちゃ美味しいです!

可愛い切り方♪嬉しいレポ有り難うございます( >▽<)♪

初れぽ
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ほっぺりんごちゃん
さっぱりしておいしかったです。そうめんにのっけてもオッケーでした

ナイスアイデア♪私もそうめんに乗せたい♪初レポ大感謝です♪