豚キムチーズ春巻♪の画像

Description

ご飯にも合う!ビールにも合う!

材料 (4人分)

250g
150g
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚こま、キムチ粗く刻む。フライパンでサラダ油中火で熱して豚肉いれる。肉の色変わったら、キムチ入れて炒める。醤油加える。

  2. 2

    皿に入れて粗熱取る。

  3. 3

    春巻きの皮に②のせ、チーズのせて巻く。小麦粉と水で作ったのりつけて閉じる。

  4. 4

    180℃の油で揚げる。

コツ・ポイント

フライパンで炒めてから包んで揚げるので、高温でさっと揚げて。時間かかるとチーズが溶けだして爆発しちゃうから☆

このレシピの生い立ち

キムチ大好きな長男。辛いのが苦手な次男。何とかキムチ使っても辛くない料理はないかな~っと考えてチーズ入れるとまろやかになるし食べやすいし!と言うことで♪
レシピID : 2318138 公開日 : 13/08/18 更新日 : 13/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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つっちーという人
キムチ200グラムで美味しかったです!リピします

ありがとうございます。我が家でもこの料理が一番人気です。

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クック9S0QQX☆
ゆがいた筍があったから入れて作ったよ。美味しく出来ました〜

タケノコですか♪食感も変わって美味しそうですね♪

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Ma*Chan
美味しい(^ー^)また作ります~( ☆∀☆)

簡単で美味しいですよね♪作って頂きありがとうございます!

初れぽ
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♡のんちゃん♡♡
海苔も巻いてみました!美味しかったです(^w^)

ありがとうです。海苔今度巻いてみます。大葉も合いそうです