簡単おいしい☆絶品炊き込みごはん♪
作り方
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1
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人参とエリンギは細かく切ります。
梅干しは種を取ります。
米はといでざるにあげておきます。
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2
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お釜に米を入れ、水加減します。
具材を加えます。
軽く混ぜて炊飯します。
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3
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炊き上がったら、軽く混ぜて、10分ほど蒸らします。
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コツ・ポイント
ひじきふりかけの代わりに、水に戻したひじきでもいいですね。その場合、塩加減を調整してくださいね。
このレシピの生い立ち
主人の晩御飯が不要だったので、炊き込みごはんに!