ツナとトマトの冷製パスタ風サラダ
Description
夏は冷製パスタいいですねー
材料
作り方
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1
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サラスパを表記されてる時間通り茹でて冷水でさまし、水気をしっかり切っておく。トマトは角切り、大葉は千切りしておく。
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2
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ボウルにパスタ、ツナ、マヨネーズ、塩こしょう、醤油を入れ混ぜる。角切りしたトマトは混ぜないで別の容器によけておく。
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3
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②を冷蔵庫で冷やす。トマトとパスタは混ぜないで別々に冷やす。大葉はまだ混ぜないで後で混ぜた方が綺麗に仕上がります。
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4
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③が完全に冷えたらお皿にサラスパを盛り付け、周りにトマトを飾り、大葉も散らす。あれば白ごまをふったら完成です。
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コツ・ポイント
マヨネーズはお好みで量を調節してください。私はマヨネーズたっぷりが好みなので、たくさん入れます。
このレシピの生い立ち
トマトをたくさんいただいたので、トマトを使った冷製パスタを作ってみたくて・・・