◈茄子と厚切りベーコンのトマトパスタ◈
Description
旨み塩こしょう・コンソメ・ケチャップのみで本格的ナポリタン~♡厚切りベーコン最高です( *´艸`)♥
材料
(1人前【20分】)
旨み塩こしょう
小さじ1
100g
ケチャップ
お好み
オリーブオイル
炒める時
100g
1本
パセリ
お好み
コンソメキューブ 湯大さじ1を混ぜる
半分
1/4個
1/8個
作り方
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1
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具を切っておく♡コンソメキューブを大さじ1のお湯で溶かしておく♡
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2
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お茄子は一度素揚げしておく♡
これポイントです♥
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3
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パスタを少し固めで茹でておく♡
6~7分です♡
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4
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フライパンにオリーブオイルを入れ、具材を炒める♡
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5
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ベーコン・玉ねぎ、しめじを炒め旨み塩こしょうを加える。ケチャップ、コンソメで味を整え最後に茄子を加える。
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6
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ソースに麺を絡ませ味を整えたら完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
旨みの幸シリーズを使った簡単美味しい料理レシピを発信中!!旨み塩こしょう(例の塩こしょう)は塩こしょうの他に、玉ねぎやガーリック・ごまなど美味しい旨みを沢山ブレンドしています。