耳にウィンナーを仕込んだピザ

パン生地（レシピID231559を参照）を強力粉300g分作って１次発酵させてから丸く形を整え、１０分ほど置く。

まな板に強力粉で打ち粉をし、生地を丸く伸ばしていく。ピザの大きさ（３０センチ）を目処に。

クッキングシートに乗せて、電子レンジ弱（200W）で１分半ほど二次発酵させ、１０分ほど置く。

ピザソースをまんべんなく塗り、ベーコン、ピーマン、玉ねぎ、シーフードをトッピングし、上からピザ用チーズをかける。

200度のオーブンで、30分ほど焼いて、出来上がり。チーズがフツフツとして、耳の部分が焦げてきたら、食べごろ！
ウィンナーの数だけ、１２切れ取れますが、タイトル写真のようにその半分に切って、ウィンナーの存在を楽しむのも良いです。