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ゴーヤを縦半分に切り、ワタを取って薄くスライスする。塩と砂糖でもみ、10分ほど置いたらサッと茹でる。
ゴーヤをボウルに入れ、めんつゆと天かすで和える。器に移してから鰹節とマヨネーズをかけて出来上がり。
苦くないので食べやすいですよね(*´∀`)感謝★
苦くないとたくさん食べられますよね♪ありがとうございます。
好評で良かったです♪簡単なのが一番ですよね★
偶然の組み合わせ!(笑)早速お試しくださりありがとう★