【きのこクリームソース】*ニョッキ*
Description
100人話題入り有難御座います!ドンキで買ったニョッキ きのこ入りクリームソースでいただきます(^ω^)
材料
(4人分)
350g
1/2個
にんにく(みじん切り)
1かけ
2枚
1パック(100g)
大2(20g)
生クリーム+水
100cc + 200cc
(↑牛乳でも可
その場合300cc)
塩
ひとつまみ
作り方
-
-
1
-
大蒜 玉ねぎはみじん切り。ベーコンは1cm幅にカット。
フライパンにバターを温め 大蒜 玉ねぎを炒めます
-
-
-
2
-
しんなりしたら ベーコンも投入。
ベーコンから油が出てきたら
-
-
-
3
-
しめじ投入。
しめじがシナっとしたら 小麦粉を振って混ぜ 粉っぽさがなくなったら
-
-
-
4
-
生クリームと水を 3回くらいに分けて加えます。
塩で味を調整して火を止める。
蓋して置いておく
-
-
-
5
-
ニョッキをパッケージに記載の通り茹でたら 水気をきって 4のソースで和えます。
-
-
-
6
-
弱火にかけながら ひと混ぜしたら 出来上がりです(^ω^)
-
-
-
7
-
じゃがいもニョッキ
ID:2336151
-
-
-
8
-
かぼちゃのニョッキ
ID:2336197
-
-
-
9
-
トマトソースのニョッキです♪
ID:2336185
-
-
-
10
-
レポくださった皆さんありがとう(^ω^)!
-
コツ・ポイント
生クリームの代わりに牛乳でもOK(^ω^)その場合 水なし 牛乳300ccで♪
このレシピの生い立ち
97円でゲットした生クリームで クリームソースを作りました