市販のルーで、ドライカレー。の画像

Description

保育園のドライカレーを子供好みに~!

材料

中2個
1本
大1、5
三温糖
小2
カレールー
2かけ
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    人参、玉ねぎはみじん切りにしておく。うちの子達は野菜が苦手なためフードプロセッサーで、ペースト状にしちゃいます♪

  2. 2

    写真

    1をフライパンにいれ、水分が少なくなるまで炒め煮する。

  3. 3

    写真

    水分が少なくなったら、マーガリンと挽き肉をいれ、炒める。

  4. 4

    写真

    更に三温糖、トマトジュース、カレー粉2かけ、ローリエをいれて煮込む。

  5. 5

    程よく水部が抜けたらローリエを取り除く。
    塩胡椒で味を整えたら出来上がりです!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

保育園レシピには、人参の代わりにピーマン。それにレーズン、プロセスチーズも入っていました。苦手じゃなければとってもおいしいので、入れてみてください!
レシピID : 2326263 公開日 : 13/09/03 更新日 : 13/09/03

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