夏野菜のオレンジマリネ

赤ピーマンはヘタと種をとり、縦に1㌢幅に切る。ズッキーニは1㌢幅の輪切りにする。

バットに（Ａ）を入れて混ぜつけ汁を作る。

フライパンにオリーブ油を入れて熱し、中火でズッキーニと赤ピーマンを炒める。