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Description

粒マスタードがおでんに合うなんて!
是非ためしてみて下さい!

材料 (2〜3人分)

おでんの素
1袋
1〜1.2 ℓ
1パック
お好みのおでんの種
適量
粒マスタード(和からしの代わり)
適量

作り方

  1. 1

    おでんの素1袋に水1〜1.2ℓの水をまぜます。そこに豚足を入れ火にかけます。

  2. 2

    灰汁がでたら灰汁をとり後はお好みのおでんの種を入れます。

  3. 3

    味がしみ込むまで弱火で煮込みます。

コツ・ポイント

お好みでみりん、醤油、酒を入れてもいいと思います。
粒マスタードを付けて食べてみて下さいね!

このレシピの生い立ち

豚足が大好きな私は、おでんに入れてみました。いい出汁も出たし柔らかく美味しかったです!しかも、私は和からしが好きじゃないので味に飽きた時付けるものはないかと粒マスタードをみつけました!今では我が家のおでんに豚足、粒マスタードは欠かせません。
レシピID : 2329414 公開日 : 13/08/30 更新日 : 14/10/19

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