甘くてジューシー♪きつねうどんのおあげ

甘くてジューシー♪きつねうどんのおあげ
じゅわ~っとジューシー(σ≧▽≦)σちょっと甘め♪

材料

油揚げ
4枚
200CC
小さじ1
砂糖
大さじ4
醤油
大さじ3
大さじ2

1

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油揚げは半分に切ってから茹でるか、熱湯を回しかけて油を抜きます。

2

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お湯を切って、鍋に煮汁の材料と油揚げを入れて火にかけます。

3

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落とし蓋をして、弱火で汁気が1/3くらいになるまでゆっくりと煮たら出来上がりです。

4

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うどん、もちろんお蕎麦のトッピングもgoodです(*^^*)

コツ・ポイント

油抜きをすると味のしみこみがとっても良くなって、余分な油が抜けるので是非♪

このレシピの生い立ち

我が家の定番です。
レシピID : 2329817 公開日 : 13/09/01 更新日 : 13/09/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (21人)

18/09/29

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簡単で美味しくできました。ありがとうございます!

しまりすくん・・・・

美味しそう~❤️此方こそ素敵なれぽ嬉しいです☺️有難う✨

18/09/13

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美味しくできました(^^)/

クックASCLT9☆

私も作りましたー☺️お口に合って嬉しいです❤️れぽ有難う✨

18/03/03

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2回目です(✩´艸`)今日も美味しくできました♩ごちそ様でした♡

みのすけgo

りぴ❤️いらっしゃいませ^^私もこれ大好きです✨有難う☆

18/01/21

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甘めがとても美味しくて大満足でしたぁ(*´ω`*)また作ります♩

みのすけgo

是非是非~❤️うちもしょっちゅう作ってます^^れぽ有難う☆

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