作り置きにも♪ほうれん草のおかか和え
作り方
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1
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ほうれん草を茹で冷水に取り、粗熱が取れたらギュッと絞って3~4cmの長さに切る。
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2
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◎を全て合わせ、1のほうれん草に合えてできあがり。
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3
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*砂糖の代用ではちみつ、おすすめです♪
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コツ・ポイント
ほうれん草の水気をしっかり絞ることです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草のごま和えを作ろうと思ったらごまがなくて…
かつおぶしを使ってみたら美味しかったのです♡
かつおぶしを使ってみたら美味しかったのです♡