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なめこを水洗いする
人参をみじん切りにして、耐熱タッパーに入れて、水と一緒に電子レンジで加熱する（2分ぐらい）。加熱終了後、水気を切る。
1のなめこを2のタッパーに加え、めんつゆを投入、電子レンジで再加熱（２分ぐらい）
加熱が終わったら、粗熱を取って覚ます
きゅうりを薄くスライスして３に加え、器に盛り付ける
JA2136
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