にんにくチューブで簡単ペペロンチーノ

にんにくチューブで簡単ペペロンチーノ

Description

にんにくチューブで
簡単に!!
つくれぽ50件突破しました♪♪

材料 (1人分)

パスタ
1束
鷹の爪 又は 一味
お好み
豚バラスライス(又はベーコン)
お好みで
コショウ
少々
少々

作り方

  1. 1

    下準備♪

    パスタを茹でておく。
    一つしか火所がない方は
    茹で汁をコップなどにとっておいて
    下さい。

  2. 2

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    火をつけてないフライパンに
    オリーブオイル、にんにくチューブ、鷹の爪をいれる。

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    鷹の爪はそのままでも刻んでもok!
    刻むほど辛さは増します
    切りにくいので、フライパンの上で料理バサミで切ったら簡単です

  4. 4

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    ここで火を着ける。中火でオリーブオイルと全体をなじませる。香りが立ってきたら。豚バラ又はベーコンを加える!

  5. 5

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    全体に火が通ったらパスタを加える!!
    一通り混ぜたら茹で汁を100cc〜150cc加えて伸ばす。

  6. 6

    ここで強火にする。
    コンソメを砕き入れる。コショウ、味の素をいれ、全体をなじませる。
    豚バラの場合は塩を少し加えた方が◎

  7. 7

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    お皿に盛り付けて完成☆

  8. 8

    備考♪

    ニンニクチューブではなく
    ニンニクでもできます!!
    ニンニクを使う場合はみじん切り
    したらgood!!

  9. 9

    備考2♪鷹の爪が無い場合は七味などで代用して見てください♪鷹の爪より辛味が強く出るので入れすぎには注意ですが♡

  10. 10

    【簡単ペペロンチーノ】で4位になってました笑!!【ペペロンチーノ】での検査は12位♪♪yahoo

  11. 11

    つくれぽ50件突破(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

コツ・ポイント

豚バラ又はベーコンを加えた場合は
よく炒めてください!焦げ目がついた方が美味しいです♪♪
味の素は玉ねぎの旨味の代用です♪♪
玉ねぎがある方は玉ねぎを炒め、しんなりしたら豚バラを加えて下さい。

このレシピの生い立ち

家にあるものでペペロンチーノ
作ろうとおもったら
にんにくはチューブしかなくて
ベーコンもなくて豚バラスライスで
レシピID : 2330452 公開日 : 13/08/31 更新日 : 18/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年5月27日

ちむどんどんに影響され、作りました💦 ちょっとコンソメが多かったかな😅

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2022年5月7日

いつも味がなかなか決まらなかったのにすんなりできました♪。.:*・゜♪。.:*・゜

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2021年12月5日

ニンニクチューブで簡単に作れました❤︎しっかり味がしておいしかったです!

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2021年6月19日

ニンニクなかったから助かりました!辛くなりすぎましたけど美味しかったです!