にんにくチューブで簡単ペペロンチーノ

にんにくチューブで簡単ペペロンチーノ

Description

にんにくチューブで
簡単に!!
つくれぽ50件突破しました♪♪

材料 (1人分)

パスタ
1束
鷹の爪 又は 一味
お好み
豚バラスライス(又はベーコン)
お好みで
コショウ
少々
少々

作り方

1

下準備♪

パスタを茹でておく。
一つしか火所がない方は
茹で汁をコップなどにとっておいて
下さい。

2

写真

火をつけてないフライパンに
オリーブオイル、にんにくチューブ、鷹の爪をいれる。

3

写真

鷹の爪はそのままでも刻んでもok!
刻むほど辛さは増します
切りにくいので、フライパンの上で料理バサミで切ったら簡単です

4

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ここで火を着ける。中火でオリーブオイルと全体をなじませる。香りが立ってきたら。豚バラ又はベーコンを加える!

5

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全体に火が通ったらパスタを加える!!
一通り混ぜたら茹で汁を100cc〜150cc加えて伸ばす。

6

ここで強火にする。
コンソメを砕き入れる。コショウ、味の素をいれ、全体をなじませる。
豚バラの場合は塩を少し加えた方が◎

7

写真

お皿に盛り付けて完成☆

8

備考♪

ニンニクチューブではなく
ニンニクでもできます!!
ニンニクを使う場合はみじん切り
したらgood!!

9

備考2♪鷹の爪が無い場合は七味などで代用して見てください♪鷹の爪より辛味が強く出るので入れすぎには注意ですが♡

10

【簡単ペペロンチーノ】で4位になってました笑!!【ペペロンチーノ】での検査は12位♪♪yahoo

11

つくれぽ50件突破(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

コツ・ポイント

豚バラ又はベーコンを加えた場合は
よく炒めてください!焦げ目がついた方が美味しいです♪♪
味の素は玉ねぎの旨味の代用です♪♪
玉ねぎがある方は玉ねぎを炒め、しんなりしたら豚バラを加えて下さい。

このレシピの生い立ち

家にあるものでペペロンチーノ
作ろうとおもったら
にんにくはチューブしかなくて
ベーコンもなくて豚バラスライスで
レシピID : 2330452 公開日 : 13/08/31 更新日 : 18/02/06

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