簡単☆なすキムチーズ!の画像

Description

レンチンして和えるだけ!
ご飯のお供はもちろん、お酒のアテにもピッタリ♪

材料 (2人分)

2本
100g
2個(18g×2個)
ゴマ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    なすは食べやすい大きさに切り、水にさらしてアクをぬく。

  2. 2

    水きりした1をボウルに入れ、ラップをして電子レンジで2~3分加熱し、冷ましておく。

  3. 3

    キムチとクリームチーズは一口大に切る。

  4. 4

    ボウルに2と3、ゴマ油を加えて混ぜ合わせる。器に盛り、お好みで白ゴマを振る。
    ※塩分が足りない場合はお醤油をチョイと。

コツ・ポイント

キムチやゴマ油の量はお好みにより調節して下さい。わが家はどちらも多めです(笑)
トマトやきゅうり、アボカド等々お好きな野菜でどうぞ!

このレシピの生い立ち

火を使わないで手軽な1品を、と思いつきです
( ゜o゜)
レシピID : 2332880 公開日 : 13/10/24 更新日 : 13/10/24

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