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甘塩鮭の切り身はキッチンペーパーで水分を拭き取り、軽くこしょうをふる。その他野菜は適当な大きさに切る。
アルミホイルにクッキングシートを敷き、その上に鮭と野菜を彩りよく並べる。
白ワインを回しかけ、ディルとケイパーを散らし、バターをちぎって散らす。
アルミホイルとクッキングシートを一緒に折り、鮭と野菜を包み込む。
オーブントースターで10分~13分焼きレモンを添えて、出来上がり。あつあつをどうぞ。
irisさんが作ると私のレシピじゃないみたいにステキ☆感謝
ホイルを開く瞬間わくわくしますよね♪ありがとうございます