キャベツだらけの中華丼
Description
キャベツたっぷり食べられます。簡単だからお昼にぴったり~
材料
(1人分)
30g
1/8個~
5cm
しょうが(チューブ)
1cm
☆酒
小さじ2
☆オイスターソース
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆塩
小さじ1
☆コショウ
少々
☆顆粒鶏がらスープの素
小さじ1
大さじ3
サラダ油(炒め用)
大さじ1/2
適宜
作り方
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1
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サラダ油で長ネギ・しょうがを炒めひき肉を入れます。ひき肉に火がとおってきたらキャベツも炒めます。
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2
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キャベツがしんなりしてきたら☆を入れます。
水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です。
ご飯の上に乗せます。
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コツ・ポイント
お肉の代わりツナやちくわなどもいいです。
お野菜は冷蔵庫の残り野菜を追加してください。
お野菜は冷蔵庫の残り野菜を追加してください。
このレシピの生い立ち
キャベツとひき肉、塩コショウ この組み合わせが大好きなので。