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玉ねぎは薄切り、大根、キュウリはやや太めの千切りにする。
アボカドは半分に包丁を入れ、種を取りのぞく。皮の境目に親指を入れ、皮をむく。さいの目に切り、レモン汁をかけ変色を防ぐ。
ボールに1.2の材料を入れ、塩、胡椒、ごま油、一味唐辛子、コチュジャン、ごま油を入れ、ざっくりと混ぜ合わす。
仕上げに海苔をちぎって入れて混ぜ、完成。冷蔵庫で冷やしてから頂きます。
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このレシピ、久々のつくレポです!ありがとうございました^_^
久々のつくレポです☺️ありがと〜ございました^_^
アボカド、本当に美味しいですよね! ありがとうございます。