アボカドサラダ韓国風の画像

Description

ごま油とアボカド。意外と合います!

材料 (四人分)

2センチ分
1パック
半個
適量
塩、胡椒
小さじ1/4、敵
一味唐辛子
お好み
ごま油
小さじ1
コチュジャン
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、大根、キュウリはやや太めの千切りにする。

  2. 2

    アボカドは半分に包丁を入れ、種を取りのぞく。皮の境目に親指を入れ、皮をむく。さいの目に切り、レモン汁をかけ変色を防ぐ。

  3. 3

    ボールに1.2の材料を入れ、塩、胡椒、ごま油、一味唐辛子、コチュジャン、ごま油を入れ、ざっくりと混ぜ合わす。

  4. 4

    仕上げに海苔をちぎって入れて混ぜ、完成。
    冷蔵庫で冷やしてから頂きます。

  5. 5

    --

コツ・ポイント

材料はこの他、人参やオクラなど、ある野菜でなんでもOK!
海苔をちぎっていれるところがミソです。

このレシピの生い立ち

大好きなアボカドのアレンジサラダです。

レシピID : 2333304 公開日 : 13/09/03 更新日 : 13/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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Tom★0123
アボカドとゴマ油の風味が美味しかったです♡

このレシピ、久々のつくレポです!ありがとうございました^_^

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わんめぐ
アボカドとごま油が合ってとっても美味しかったです(^_^)

久々のつくレポです☺️ありがと〜ございました^_^

初れぽ
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わんめぐ
アボカドが胡麻油に合うのに驚きました‼とっても美味しかったです。

アボカド、本当に美味しいですよね! ありがとうございます。