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千切りかぼちゃのキンピラ

千切りかぼちゃのキンピラの画像

Description

煮るより簡単♪あと１品、時間がない時にどうぞ(^^)

材料 （2人分）

かぼちゃ
1/8個
ごま油
適量
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
炒りごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃを千切りにします。
    まずブロックのままスライサーで薄く切り、それを千切りにすると簡単です♪

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、千切りかぼちゃを炒めます。1～2分でOK。炒めすぎるとぼろぼろになります。

  3. 3

    めんつゆを回しかけて炒りごまをふって完成です

コツ・ポイント

とにかく炒めすぎない事!!サクサクの食感が残っていた方が美味しいです♪

このレシピの生い立ち

かぼちゃが余っていたので、いつもと違う料理を考えてみました。
レシピID : 2334328 公開日 : 13/09/04 更新日 : 13/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年6月9日
初れぽ
写真
pitachan1
南瓜大好き♪煮たりサラダが多いけど、きんぴらも手軽で美味しいね♡
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