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にんにく香るキャベツの桜えび炒め

にんにく香るキャベツの桜えび炒めの画像

Description

ちょ〜簡単でシンプル☆キャベツがモリモリ食べられちゃいます♪

材料 （3〜4人分）

キャベツ
1/4ケ
にんにく
3カケ
桜えび
お好みで
オリーブオイル
大さじ1
塩
適量

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切りに、キャベツはザク切りにしておく。

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンにしき、にんにくを入れてから、弱火にかけ、じっくり香りを移す。

  3. 3

    にんにくが透き通ってきたら、キャベツを入れて炒める。

  4. 4

    キャベツがしんなりし過ぎる前に桜えびを入れ、塩で味付けする。

  5. 5

    全体をよくあえて、エビの香りがしてきたら出来上がり～♪

コツ・ポイント

フライパンは冷たいままオイルを入れて、にんにくをじっくり炒めないと、すぐに焦げてしまうので要注意です。
キャベツの炒め過ぎも気を付けて！

このレシピの生い立ち

野菜炒めをちょっとイタリアンにしてみました。
レシピID : 2334621 公開日 : 13/09/04 更新日 : 13/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年11月20日
初れぽ
写真
shokolat
彩りがきれいですね！にんにくがきいていておいしかったです♪

作って下さってありがとうございます(*´∀｀*)

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( )
イトポポ
にんにく香るキャベツの桜えび炒め
by イトポポ