かぼちゃのニンニクバターしょう油煮♪
Description
定番の煮つけを洋風にアレンジ♪
コッテリ味で食欲をそそります^0^
コッテリ味で食欲をそそります^0^
材料
作り方
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1
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鍋にオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れ、色ずくまでよく炒めます。
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2
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角切りにしたかぼちゃ、かぶる位の水、みりん、しょう油を入れかぼちゃが柔らかくなるまで煮ます。
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3
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最後にバターを加え溶けたら出来上がり。
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コツ・ポイント
私は塩分が気になるので無塩バターを使用しました!
しょう油やみりんの量はお好みでどうぞ♪
にんにくはたっぷりめでスタミナアップ^0^
しょう油やみりんの量はお好みでどうぞ♪
にんにくはたっぷりめでスタミナアップ^0^
このレシピの生い立ち
和風の定番の煮つけでは飽きてしまったのと、ニンニク大好きなのでこのレシピを思いつきました♪