椎茸とたまごの塩麹スープ☆
作り方
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1
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お湯を沸かしながら、
椎茸を切って入れる
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2
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沸騰したらにらを入れ、
塩麹+鶏ガラスープの素を加えて、最後に卵を回し入れる
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3
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器に盛りごまをかけて 出来上がり☆
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コツ・ポイント
簡単♪とにかく簡単♪
お好みでごま油を少し入れてもおいしいです!
お好みでごま油を少し入れてもおいしいです!
このレシピの生い立ち
塩麹と鶏ガラスープって合いますよね。
塩麹使い始めた頃からのゴールデンコンビです
(*^ー^)ノ♪
塩麹使い始めた頃からのゴールデンコンビです
(*^ー^)ノ♪