チキンとゆで卵のサラダ✽カルダモン風味
Snow＊Love
作り方
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【鶏肉を初めから調理する場合】
レシピID : 2164496 『しっとり食感☆鶏むね肉とわけぎのぬた』をご参考までに☆
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今回はこの茹で鶏を使いました✿
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※クリスマスのローストチキンなどをお使いになる場合も食べ易いよう骨を外し身を裂いておきます
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ゆで卵は水から１３分茹でたLサイズの物を使用しました
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ボウルに☆の材料を入れよく合わせておく
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胡瓜をスライスし塩をまぶして全体に馴染ませしばらくおく→全体がしっとりとなったらギュッと水気を絞っておく
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【５】のボウルに裂いたチキン・潰したゆで卵・胡瓜を加える
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全体をよく合わせ出来上がり♪
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器に盛り付け食卓へ☆
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レシピID : 2434026『クリスマスディナー＊林檎とチーズのサラダ』も併せてご覧ください♡
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コツ・ポイント
＊ポイントはカルダモンです。スッキリと爽やかな風味を楽しむために多めがお薦めです。
＊カルダモンが苦手な方はマヨと塩コショウでどうぞ。
＊鶏を調理する際使用されていると思うので材料から塩を省きました。必要に応じて加減してください。
＊カルダモンが苦手な方はマヨと塩コショウでどうぞ。
＊鶏を調理する際使用されていると思うので材料から塩を省きました。必要に応じて加減してください。
このレシピの生い立ち
作り置きしてある茹で鶏を使って大人向けのサラダを作りました。クリスマスのチキンが余った時にも便利だなっと思いレシピup✿＾＾✿
Snow＊Love
