時短☆簡単☆マグロ漬け丼
さぁぁきぃぃ
作り方
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1
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★を全てボールに入れてよく混ぜておく。
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2
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マグロは食べやすい大きさに切る。
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3
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2を1に入れてタレを全体にまんべんなく絡め、5分くらい漬け込む。
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4
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ご飯の上に盛ったら、お好みでねぎ・海苔を散らして完成！( ・∇・)マグロは冷蔵庫で冷やすとより美味しいです♡
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コツ・ポイント
☆はちみつの量はお好みで調整してください。醤油3:はちみつ1/2でやると私には甘すぎたので…甘めが好きな人にはそれくらいでいいかも？
☆ちゃんとタレを全体に絡めてから寝かせるといいと思います。
☆ちゃんとタレを全体に絡めてから寝かせるといいと思います。
このレシピの生い立ち
新鮮なマグロを頂いたので一刻も早く食べたくて、長く漬け込まないでもしっかりした味を出すためにゴマを入れてみました(*´ω｀*)いざ作ろうとしたらみりんが切れてたので、はちみつで代用！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
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さぁぁきぃぃ
