簡単♪ブリかまのハーブソルト焼き
Description
安価なブリかまで、簡単に洋風な一品♪ ご飯にも合いますよ～！ お酒のアテにもどうぞ♪
LaLaHappy1
材料
（作りやすい分量）
作り方
-
-
1
-
ブリかま全体に塩少々をまぶし（分量外）、余分な水分と水気を出します。
-
-
-
2
-
①をペーパーで拭いて、耐熱皿に並べます。酒を入れて、魚の両面にハーブソルトをまぶします。
-
-
-
3
-
オリーブオイルを回しかけ、ニンニクを乗せて、２１０度のオーブントースターで１５分ほど焼きます。
-
-
-
4
-
レモン汁をかけてどうぞ！
-
コツ・ポイント
最初に塩をかけてしばらく置き、臭みと水分をとるのがポイント！ ハーブソルトは、ちょっと多いかな？ってくらいが美味しいです♪ 酒を入れて加熱するので、固くなりません(^^)
このレシピの生い立ち
家族みんなブリかまが好きなので、手軽に作れるレシピをのせました♪
LaLaHappy1
